Ancho Reyes Verde, 70cl 40%

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Ancho Reyes Verde, 70cl 40%

Un agradable final persistente picante pero muy a base de plantas

El picante a base de hierbas traído por el chile Poblano macerado en alcohol de caña de azúcar mexicano.

SKU: L-01-02-700 Categoría:
Características generales.
  • Chiles anchos macerados en alcohol mexicano de caña de azúcar por 6 meses.
  • Chiles poblanos frescos del campo.
  • Azúcar añadido para ser oficialmente un licor.
  • Pequeño hormigueo de calor acompañado de frescura a base de hierbas.

Con el Verde, quisieron agregar más sabor a hierbas, abriéndose a una nueva gama de cócteles picantes. Entonces, en vez de secar el chile poblano, lo usan fresco del campo.

Color, aromas y sabor.

Un color verde oscuro con cuerpo medio y alta viscosidad. Tiene un aroma claro de hierbas, madera húmeda, cuero y chile recién hecho. El sabor es ardiente y explosivo con un ligero ahumado, seguido de dulzura y hierbas y un alto factor de especias en el final. Un final picante agradablemente persistente donde los sabores herbales nunca están lejos.

Servir y combinar.

Disfruta de los cócteles debido a ese final picante, a base de hierbas, pero también ordenado.

Fabricación y añejamiento.

Es completamente artesanal. El proceso comienza seleccionando los mejores ingredientes de calidad. El alcohol puro y alto en alcohol de caña de azúcar producido en Veracruz como base, y los chiles anchos de mejor calidad de San Martín Texmelucan, en Puebla, como ingrediente principal. Estos chiles se cortan a mano con tijeras y luego se maceran durante seis meses en el alcohol de caña. Luego se equilibra para obtener la mezcla perfecta.

Clase de producto

Licores

Categoría de producto

Ron

Tipo de producto

Ron de chiles

Origen

Puebla Centro, Puebla, México

Grado alcohólico

40

Volúmen

70cl

Nombre del productor

Licorera Ancho Reyes y CIA S.A.P.I de C.V.

Mapa

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