Arette Artesanal Suave Añejo, 70cl 38%

Arette Añejo, 70cl 38%
September 18, 2018
Arette Unique Extra Añejo, 35cl 40%
September 18, 2018

Arette Artesanal Suave Añejo, 70cl 38%

Un tequila de la ciudad de Tequila, perfectamente fiel a su origen.

La calidad a la que estamos acostumbrados desde Arette, pero ahora con extra umpfh agregado.

SKU: T-01-03-700 Categoría:
Características generales.
  • 100% agave tequilana weber azul.
  • Hecho por la familia Orendain, una de las más importantes en el negocio del tequila.
  • Un verdadero testamento de un tequila de valle.
  • Embotellado fuerte (50.5%).

Arette ya tiene un favorito entre los camareros con su blanco normal. Decidieron darle al mismo Tequila un poco de libertad con el fuerte. Todavía es fuerte y ese golpe extra es útil en todo tipo de cócteles.

Color, aromas y sabor.

Este tequila sin añejado tiene todas las características deseadas de un tequila del Valle de Tequila: cítricos, flores, sal, hierbas y pimienta negra, pero a una alta prueba. Un tequila agradable, limpio y crujiente que complementa todo tipo de comida, especialmente la ensalada César y las ostras.

Servir y combinar.

Arette Fuerte se sirve mejor como digestivo, ligeramente frío (alrededor de 14°C) en un vaso de tequila Riedel, o como base en cócteles lujosos. Un tequila típico de la ciudad de Tequila de la mejor manera en la fuerza!.

Fabricación y añejamiento.

El agave usado en la producción de este tequila se cultiva exclusivamente en los campos de las afueras de la ciudad de Tequila (la mayoría de los otros tequilas disponibles en el mercado europeo están hechos de agave de varias ciudades dentro de Jalisco, especialmente alrededor de Los Altos). Este agave tiene un contenido relativamente alto de fibra y bajo contenido de agua, que a menudo agrega aromas de cítricos y hierbas. El agave se cocina en una olla a presión, que mejora los aromas del agave crudo.

Clase de producto

Tequilas

Categoría de producto

Tequila 100% agave

Tipo de producto

Añejo

Origen

Tequila, Jalisco, México

Grado alcohólico

38

Volúmen

70cl

Nombre del productor

Tequila Arette de Jalisco S.A. de C.V.

Detalles de producción

¿Usa difusor?

No

Tipo de cocción

Olla a presión (Autoclave)

Sistema de molino

Molino mecánico

Contenedor de fermentación

Cuencas de acero inoxidable

Método de fermentación

Cultivo propio de levadura añadido, Líquidos

¿Usa aceleradores?

No

Tipo de destilación

Alambiques de acero inoxidable

Aditivos añadidos después de destilar o añejar?

No

Barriles utilizados

Roble blanco americano

Mapa

Video

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